Yuvarlak barbekü inşaatının detayları

Özel bir ev veya kır evi olan herkes, ızgarada çeşitli yemekler pişirmeyi sever. Bugüne kadar, çeşitli seçeneklerinin büyük bir kısmı vardır: sabit, taşınabilir, çatı, çelik veya tuğladan yapılmış, dahili bir ambar, çeşitli formlar ve tasarımlar - klasik veya modern tarzda. Tuğla veya taştan yuvarlak ızgaralar çok popülerdir. Bu tür ürünler, çok güzel ve orijinal bir görünüme sahiptir ve sitenin genel tasarımına mükemmel uyum sağlar.

Sitenizde bir taş ızgara olacak bir yer seçmek, bunu kullanırken güvenlik hakkında unutma.

Aşağıdaki önemli noktaları unutmadan, yapıyı arka bahçeye yerleştirmek en iyisidir:

• Yapı düz bir arazi parçası üzerinde bulunmalıdır;
• mangalın yapımı için yaklaşık 2 metrekarelik boş alana ihtiyaç duyacaktır;
• mangal başka binalardan 5 metreden daha yakın bulunmamalıdır;
• Böyle bir fırsat varsa, evin pencerelerinden bir mangalın takılması en iyisidir;
• ızgara yanındaki alan kaldırım döşeme döşenmelidir.

Yuvarlak bir barbekü yapmak için ihtiyacınız olacak:

• kürekler - süngü ve kürek;
• inşaat karıştırıcı veya beton karıştırıcı;
• ölçme aletleri;
• Bulgar;
• taş döşeme araçları (kova, spatula, kazma);
• Taş veya tuğla (refrakter malzeme kullanmak en iyisidir, kırmızı pişmiş tuğla mükemmeldir).

Barbekü dahil taş veya tuğladan yapılmış tüm yapılar sağlam bir temelde inşa edilmelidir.

Bir temel oluşturmak, belirli talimatlara uymalısınız.

• Bir kazıklı çukur çok büyük olmamalıdır. Derinlik yaklaşık yarım metre olmalıdır.
• Taban kumla doldurulmalı ve sıkıştırılmalıdır, kum tabakasının kalınlığı yaklaşık 10 cm olmalıdır Bu tabakayı mümkün olduğunca kapatmak için su ile sulandırılabilir.
• Kum yastığının üstünde bir kaba moloz veya moloz taş tabakası ile doldurulmalıdır. Bu tabakanın kalınlığı yaklaşık 30 cm olmalıdır.
• Kazı duvarları boyunca herhangi bir levha veya kontrplaktan yapılmış bir kalıp yapılmış olmalı, kalıp yüksekliği yaklaşık 10 cm olmalıdır.
• Bundan sonra, 3: 1 oranında kum ve çimento karışımı bir beton karışımı hazırlamanız, su ve ezilmiş taş eklemeniz gerekir.
• Elde edilen çözelti kalıp içine dökülebilir. Sertleştikten sonra, çözeltinin geri kalan kısmının üzerine döküldüğü bir takviye kafes yerleştirilir.
• Bitmiş temel en iyi plastik örtü ile kaplanmış ve birkaç hafta boyunca sertleşmeye bırakılmıştır.

Bir tuğla taban oluşturmaya başlamak için, döşeme için bir çözüm hazırlamanız gerekir. Çimentoyu 1: 4 oranlarında kum ile karıştırmak, daha sonra kompozisyonu tamamen homojen bir yapı elde edilene kadar karıştırmak gerekir.

• Nemin girişini önlemek için, su yalıtımına dikkat etmelisiniz - bir çatı malzemesini çeşitli katmanlar halinde döşeyin.
• Kapağın ilk satırı sağlam olmalıdır.
• Mangalın büyüklüğü 1 metreyi geçmezse, döşeme yarım tuğla olarak gerçekleştirilebilir. Büyük bir mangal yapmayı planlıyorsanız - tuğlaların kalınlığı bir tuğlada olmalıdır.

Bodrum oluşturulduğunda, bir tezgah üstü - üzerine beton bir levha döşenmeli ve bundan sonra bir ocak açabilirsiniz.

• Killeri birkaç gün boyunca emdirmeniz gereken plastik bir solüsyon hazırlayın, ardından üzerine kum ekleyin ve bir karışım yapmak için iyice karıştırın, kalın bir hamurun kıvamı.
• Tuğla, sıcak kömürlerin beton levhaya ulaşmayacağı şekilde döşenmelidir.
• Ön cidar yaklaşık 30 cm kalınlığında ve 50 cm yüksekliğinde olmalı, pervaneye hava girmesi için duvarlara birkaç küçük delik konulabilir.

Izgara oluşturulmasındaki son aşama, bacaların kurulması olacaktır. Bu işlem, daha önce harmanlamada kullanılan harç tamamen sertleştikten sonra başlatılabilir.Baca, ısıya dayanıklı ateş tuğlası tuğlaları kullanılarak oluşturulmalıdır, çünkü bu yapı yüksek sıcaklıklarda yapılacaktır.

Bir baca oluştururken aşağıdaki nüansları dikkate almalısınız:

• bacanın büyük ağırlığını telafi etmek için 5x5 cm'den daha büyük bir kesite sahip metal açıların yerleştirilmesi gereklidir;
• Alıcı kap bir yarım küre biçiminde olmalıdır;
• Borunun yüksekliği 3 metreyi geçmemelidir - böylece doğal taslak sağlanacaktır.

İsteyen herkes için sahada yuvarlak bir tuğla ızgara yapmanın mümkün olduğu sonucuna varılabilir.ve iş tamamen bağımsız bir şekilde gerçekleştirmek için oldukça gerçekçi. İnşaat birkaç hafta sürecek, ancak çalışmanın sonucu uzun yıllar boyunca sizi memnun edecek ve size sitede harika aile mangalları düzenleme fırsatı verecektir. Böyle bir mangal yaptıktan sonra, sadece et, balık ve sebzeleri pişirmekle kalmaz, aynı zamanda kapağın altındaki kazanda kömürler üzerinde çeşitli yemekler pişirebilirsiniz.

Kendi elinizle bir ızgara nasıl yapılır, bir sonraki videoya bakın.