Mangalna: Doğru ve güzel nasıl yapılır?

Güzel ve kullanışlı barbekü alanı, tüm aile için cazibe merkezi olacak. Bu nedenle, bu alanı sitenizde düzgün bir şekilde tasarlamak için zaman ve para almalısınız. Ancak, doğru bir şekilde nasıl yapılacağını önceden tanımak önemlidir.

Sahadaki mangal bölgesi için yer seçimi, belirli koşullara uygunluk gerektirir.

• Güvenlik bu bir açık ateş kaynağıdır. Kavurucu, yangından kaçınmak için evden veya müştemilattan yeterli bir mesafede bulunmalıdır. Mangal çalıları ve ağaçlardan uzakta yer almaktadır.
• Rüzgar koruması Yangının alevleri güçlü rüzgar rüzgara karşı korunmalıdır. Bunu yapmak için, doğal rölyefi veya binaları kullanın, yani tepenin rüzgar tarafına veya evin duvarlarına bir dinlenme alanı yerleştirin.Bir yer seçerken, komşuların çıkarlarını göz önünde bulundurmalı, ateşten gelen duman ve akşam toplantılarının gürültüsü rahatsız edilmemelidir. Çiftlikte bir ahır veya kümes hayvanı varlığını düşünün, hayvan kokusu akşam yemeğini bozabilir, temiz hava değildir.

• Kullanım kolaylığı. Ana kullanım süresi akşam olduğu için, iyi görünürlük sağlayan uygun, kaymaz, oldukça geniş bir koridor barbekü alanına organize edilmelidir. Bu kriterler, kır evinin yakın çevresinde bir yer tarafından karşılanırken, mutfak ve sıhhi tesisat sisteminin evde kullanılması ve bahçedeki oyun alanındaki çocuklara bakılması uygun olur. Mangal zonu, genellikle bu iki nesneyi yakındaki bir banyo ile komplekse dahil eder. Bu suya erişim sağlar ve sauna terası akşam yemeği için kapalı bir yer olarak hizmet vermektedir. Bazen arazinin doğal peyzajında ​​ayrı bir yer var, burada iyi izler ve akşam aydınlatmasının düzenlenmesi gerekiyor.

• Estetik ortam. Mangal alanının güzel peyzajlı bir çevrede bulunması istenir, platformda oturan insanlar komşu ahırın çitine veya duvarına yaslanmamalıdır. Siteden geçmeniz, farklı açılardan bakmanız ve uygun türler noktasını belirlemeniz gerekir.

Bir sonraki aşamada uygun projeyi seçin. Kebaplar için site için tasarım seçenekleri çeşitli tiplerde gelir. Açık tip bir çayır veya açık bahçede oyun alanıdır. Yerde bulunan mangal ya da özel bir destek, bir dizi bank ve bir masa var.

Bu, en az finansal harcama gerektiren en kolay rekreasyon alanıdır. İnşaat sektöründe yeni başlayanlar için bile böyle bir platform oluşturmak mümkündür. Saha büyüklüğü ve yangın güvenliği standartlarına uyulmadığı durumlar haricinde, böyle bir rekreasyon alanının büyüklüğü için özel bir gereklilik bulunmamaktadır. Bir artı aktif oyunlar için bitişik bölge kullanımı olacaktır. Dezavantaj, hava şartlarına bağımlılıktır.

Kapalı tip, barbekünün montajını ve desteklerin üzerinde tek bir çatı altında oturmak için koltukları olan bir yemek masası içerir. Rüzgara karşı korumak için barbekünün arka tarafı boyunca bir duvar dikilir.Kapalı platform için destek metal, tuğla veya ahşaptan yapılmıştır.

Boyutlar, belirli sayıda insanı barındırma ihtiyacına göre hesaplanır. Minimum 4 - 4,5 metrelik genişlik, bu 8-10 kişilik bir şirketin koltukları ile masaya ücretsiz bir yaklaşım için yeterli ve reşo çanağına rahat erişim sağlar.

Verandada açık havada yemek için mangal ve masa düzenlenebilir. Bu durumda, bir rekreasyon alanı evin duvarlarından birine bitişik, banyo veya avluda düzenlenebilir. Evin yakınlığı iletişim mutfak ve banyo kullanımına izin verir. Binaların duvarları rüzgara karşı güvenli bir şekilde korunur, mangal bir baca ve bir çatı ile donatılmıştır.

Güzel görünüm hayranları için uygun evrensel tip. Bu, eğer uygunsa başka bir yere nakledilen, sitenin herhangi bir yerinde yerleştirilen katlanabilir bir tasarımdır. Böylece, farklı manzaraları ruh halinize ve hava koşullarınıza göre izleyerek mangal keyfi yapabilirsiniz. Mangalny platformunun tasarımı, kumaştan veya rüzgar veya yağmura karşı bir filmden kolay koruma ile donatılmıştır.Sıcak havalarda, çadır tenteleri bir dinlenme yeri, bir plaj şemsiyesi bir tente gibi davranabilir.

Saha türüne karar verdiğinizde, bir proje seçmeniz gerekiyor, mimari atölyede sipariş verebilir veya şantiyelerde hazır çizimler seçebilirsiniz. Üreticiler çok çeşitli metal ızgaralar sunmaktadır. Bitmiş metal mangallar doğrudan zemine veya taşla kaplı bir platform üzerine monte edilir.

Tuğla dış mekan sobaları ve barbeküler basit tasarımlara sahiptir., kendi kendini inşa etmek için kullanılabilir, ancak vakfın inşasını gerektirir. Kendiniz için kebaplar için bir sitenin çizimleri, çizimlere göre oldukça hoş bir etkinliktir. Vakfın kendi elleriyle döşeme sürecini ayrıntılı olarak ele alalım.

Mangalın büyüklüğüne göre, işaretler toprağa yapılır, 10-15 santimetre genişlik ve uzunlukta eklenir, toprak 60-70 santimetre derinliğe seçilir: tüm alan üzerinde - temelin bir levha veya çevre boyunca temeli için - şerit temeli için.

Şerit temelinin, ilkbahar-kış döneminde daha kötü sıcaklık dalgalanmalarına ve toprağın şişmesine karşı dayanıklı olduğu dikkate alınmalıdır, bu nedenle tüm tabanın altında beton bir levha yapmak daha iyidir.Açmanın tabanı manuel bir tokmak veya elektrikli bir plaka kullanılarak kesilmiştir.

Kalıp hazırlanırken, döşeme temeli 10 metre yüksekliğinde M200'den daha düşük olmayan çimentolu çimentodan dökülür. Kayış yüksekliği 20-30 cm'dir, levha için takviye çubukları bir kafes şeklinde ve şerit için bir - iki çubuk halinde yerleştirilebilir. Sertleşmek için, bir ila iki hafta bekletin, daha sonra 2 kat su yalıtımı, çatı kâğıdı veya çatı keçesi ile kaplayın, sıvı su yalıtım macunu ile kaplayın ve mangal döşemeye devam edin.

En basit standart ızgara, plandaki “P” harfinin şekline sahiptir ve 90 cm genişliğinde, 100 cm yüksekliğinde ve 90 cm derinliğinde olup, malzemeden tam gövdeli seramik tuğlaya veya şam taşından SHA-8'e ihtiyacınız olacaktır. Duvarın ilk beş sırasına göre, sonraki sıralar için 3: 1 kum-çimento harcı gerekli olacaktır - kil-kum.

Sahibinin isteği üzerine kebap yemek pişirmek için tuğladan yapılmış yan sehpalar ekleyin. Bir baca, bazı tuğla örme deneyimini gerektiren bir baca ile donatılabilir. Soba, yaz mutfağında çeşitli yemekler pişirmek veya meyve ve mantarları kurutmak için fırın veya ızgara ile donatılabilir.Bacada ustalar, et veya balık içmek için cihazları bir araya getirir. Mangalın stili banliyö alanının genel tasarımına göre seçilir veya bu alana özel bir renkli tasarım verir.

Mangal ve piknik alanı doğrudan çimlerin üzerine yerleştirilebilir, ancak daha sonra hava şartlarına bağlı olanlara bağımlı olmanız gerekir. Çim nemli olabilir, ya da soğuk yağmur sizi taze havada yemekten alıkoyabilir. Tatilinizi rahat ettirmek için dinlenme alanını döşemek daha iyidir. Parke, kaldırım levhaları, klinker tuğlaları, doğal taş, çakıl taşları veya diğer doğal malzemelerden yapılır. Rayların ve zeminin aynı malzeme ile bitmesi gerektiği unutulmamalıdır.

Sert kaplama rutubetten korkmaz, barbekü ve bahçe mobilyaları yüzeyde sürekli duracaktır. Yağmur veya dondan sonra yaralanmayı önlemek için kaplama kaymaz olarak seçilmelidir. Finisaj malzemesi, kış aylarında bir rekreasyon alanı kullanılması amaçlanıyorsa, donmaya karşı dayanıklı ve temizleme sırasında yongalamaya uygun değildir.

Kaldırım alanının düzenlemesi aşağıdaki gibi hazırlanmıştır:

• Yerde, seçilen şekil ve boyutta işaretleme yapın.
• Tüm alanın üzerindeki işaretleme hatları boyunca, toprak 20-30 cm'lik bir mesafeden dışarı atılır, sıkıştırılır ve 5-10 cm'lik bir kum tabakasıyla kaplanır.
• Daha sonra 5-10 cm'lik bir çakıl tabakası ve yine bir taş veya tuğlanın üzerine döşendiği çimento ile bir kum veya kum tabakası vardır. Tüm katmanlar düzenli olarak inşaat seviyesine göre kontrol edilir.
• Kaldırım levhaları veya taş beton üzerine serilebilir, bir üst kum tabakası yerine, kalıplar yapılır, işaret lambaları tarafından işaretlere göre monte edilir ve bir çimento-kum karışımı ile dökülür, 10-14 gün bekletilir.
• Bundan sonra, su drenajı için eğimi gözlemleyerek, çimento harcı yardımıyla beton kaide üzerine finiş malzeme serilir.

Üreticiler bahçe parke ve zemin kaplaması için çok çeşitli kereste ve yapay analoglar sunmaktadır. Ahşap kaplama daha kısa bir hizmet ömrüne sahiptir, ancak birçok kişi bu malzemenin sıcak dokusunu sever. Bu düzenlemede, tahtalar ahşap, metal veya betondan yapılabilen kütükler üzerine serilir. Lag'lar, şerit temeli üzerinde platform formunda bir desteğe sahiptir veya bir beton taban üzerine dayanır. Tasarımın tüm detayları, korozyon ve bozulmadan antiseptik ile tedavi edilir.

Ahşap, tuğla, metalden yapılmış çatı montaj direkleri altında yapının inşası için. Burada çatının ağırlığını hesaba katmalısınız, ister metal destekli olsun, asbest çimento levhaları ve güçlendirilmiş destekler gerektiren andulin. Bütçe yaz merkezleri, hafif, pratik bir film, kumaş veya polikarbonat kaplamaya sahiptir. Tuğla sütunlar için, kolonların istenilen seviyeye getirildiği bir nokta temeli hazırlanır. Metal sütunlar, çukurun içinde küçük çakıllarla takviye edilir, bu da çimento ile dökülür.

Kirişler, tabandan ince bir yüzeye sahip olması gereken sütunlara tutturulmuştur, çünkü bu tür binalarda nadiren bir kenarlı tavan vardır. Yapısal kirişler rekreasyon alanında bir dağ evi stili oluşturmak için özel olarak dövülür. Bir veya iki bitişik tarafa sahip ekipmanın sıcak bölgesi için, taş veya tuğla duvarı kapatabilirsiniz.

Banliyö bölgelerinde barbekü için sermaye taş tesisleri çok sık değildir.Bunların çoğu, çatılara ve hava koşullarına bağlı olarak geniş açılabilen, kumaş veya filmin çatı ve yan tenteleri ile sınırlıdır. Camlı panoramik oturma, sürgülü yapılar, hafiflik ve çift camlı pencerelerin iyi yalıtım özellikleri nedeniyle her türlü hava koşulunda odayı kullanmanıza izin verir. Bu tür sistemlerde cam, çeşitli renklerde polikarbonatın yerini başarıyla alır. Odak, çatı malzemesinin bacadan ısı yalıtımı üzerindedir.

Barbekü alanı iki ana alana bölünmüştür - pişirme alanı ve yemek alanı. Mangal, yemek masasından 2 metreden daha yakın bir yere yerleştirilmemeli, mangalın bir köşeye ya da sitenin uzak tarafına monte edilmesi en iyisidir. Yemek alanı yangına yaklaşımı engellememelidir, bu nedenle masa ve oturma alanları çardakın ön kısmında yer almaktadır. Mangalny platformu, binaların duvarlarından rüzgârdan doğal koruma sağlayan verandaya elverişli bir şekilde yerleştirilmiştir. Masa verandaya konulabilir veya evin duvarlarından birinde bir destek ile bir kanopi inşa edilebilir;

Açık havadaki yazlık arazide rekreasyon alanı, merkezi barbekünün etrafında oluşturulabilir. Bu durumda, barbekünün tasarımına büyük ilgi gösterilir çünkü kanepeli masalar yaz sobasının etrafına yerleştirilir. Rekreasyon alanının çevresi boyunca, rahatlık verecek ve onu meraklı gözlerden koruyacak bir çit topraklamak iyidir. Rüzgardan gelen engel, dekoratif bir çit veya ağaçlık olabilir. Güzel seçenek - doğal veya yapay bir göletin kıyısında bir rekreasyon alanı yerleştirerek.

Bahçe mobilyaları güzel bir oyun alanı oluşturmaya yardımcı olacaktır. Mobilya, doğal bir manzaraya uyum içinde bakacak geleneksel bir kırsal tarzda kendi ellerinizle yapılabilir. Modern yüksek teknoloji ürünü veya minimalist tarzda verandadaki barbekü, mobilyalardan basit kübik şekiller gerektirecektir. Açık alanlarda plastik mobilyalar kullanmak daha uygundur, bu mobilya farklı bir tasarıma ve geniş bir fiyat aralığına sahiptir, atmosferik neme karşı dayanıklıdır, temiz tutulması veya doğru yerde yeniden düzenlenmesi kolaydır.

Akşamları rahat bir şekilde dinlenmeniz, yemek masasının, broiler ve sitenin etrafındaki aydınlatmanın yapılmasını gerektirecektir. Aydınlatma cihazları elektrik şebekesine bağlanır veya güneş pilleri ile çalışır. LED lambalar ve rekreasyon alanı etrafındaki arkadan aydınlatmalı çiçek yatakları çok etkileyici görünmektedir. LED'ler, bir bahçenin peyzajında ​​çok renkli ışık kompozisyonları oluşturmanıza izin verir.

Büyük önem rekreasyon alanının dekorudur. Kokulu çiçekler ya da leylak yatağı yakındaki bir çalı ile ekilir, böylece akşam havası hoş bir kokuya sahip olur. Güzel çiçek açan sürüngenler kaplı çardak destekleri etrafında bulunur: akasma, hanımeli, tırmanma gülleri. Meyvelerin üzerindeki üzüm asma ve bayramın gölgesinde oturmak çok hoştur. Çiçeklerle ya da bahçe heykelleriyle resmedilmiş çiçek saksıları, barbekü alanını süsleyecek, köylü yaşamının nesneleri, mangalo zonunun geleneksel kırsal lezzetini verecektir.

Ayrıca örnek olarak aşağıdaki tasarım türleri dikkate alınabilir:

• Barbekü ızgarası ile sömürge tarzı açık hava terası.

• Barbekü alanının tasarımında minimalizm küçük alanlar için uygundur.

• Doğal bir taştan dinlenmek için yuvarlak platform.

• Ülkede oryantal tasarımı panoramik yaz mutfağı.

• Açık havada ülkenin laconic rekreasyon alanı.

Bir kazanın altında bir tuğladan bir mangal ve fırın nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.