Cihaz, avantajları ve gaz braziers üretimi

Herkes kebap ve ızgara tavuk ile açık rekreasyon sahiptir. Düzenlemek için mankenlere ihtiyacın var. Çoğu durumda, bu tür yapılar odun veya kömür yardımı ile çalışır. Son zamanlarda, gaz üzerinde çalışan seçeneği karşılamak için giderek daha fazla mümkündür. Bu inovasyonun avantajları birçok kişi tarafından takdir edilecektir.

Gaz barbekülerinin nispeten yakın zamanda ortaya çıkmasına rağmen, kişisel arsa sahipleri ve kır evleri sahipleri arasında popülerlik kazanmıştır.

Bu ızgaraların avantajları çok büyük:

• kavurma etinin kalitesi en üst düzeydedir, ancak bazılarında eksi olabilecek duman ve ateş kokusu yoktur;
• Bir gaz ızgarada pişirilen gıdalarda, en az zararlı madde miktarı;
• Kızartma sırasında sıcaklığı ayarlayabilirsiniz;
• Mangalı en uygun sıcaklığa ısıtmak çok az zaman alır;
• pişirme sürecinde kurum ve duman oluşturmaz;
• Kendi ellerinizle böyle bir ızgara yapabilirsiniz;

• yapının kurulumu uzman tavsiyesi gerektirmez;
• Yılın herhangi bir zamanında bir gazlı lehçenin kullanılması uygundur;
• evde mümkün kullanımı;
• cihaz çevreye ve çevreye zarar vermez;
• Bir mangalın işleyişi ile hiçbir zorluk olmayacaktır;
• Servis ve bakımda kolaylık ve basitlik.

Ekipmanın sağlığını izlemek önemlidir. Manken leeward tarafına monte edilmelidir. Çalışma sırasında tüm gereksinimlere uygunluk, cihazın yıllarca keyfini çıkarmanıza izin verecektir.

Tüm gaz ızgara tasarımları, büyüklük ve amaca göre çeşitli tiplere ayrılabilir. Gömülü modeller, restoranlar ve kafelerde yaygın olarak kullanılmaktadır, ancak evde kullanımları mümkündür. Bu cihazlar profesyonel ekipmanlardır.Gömülü yapılar merkezi gaz tedarik sistemine bağlanır. Belirgin bir özellik onların yüksek performans.

En yaygın ve popüler bir portatif gaz ızgaradır. En uygun hareket için tasarım özel arabada kurulmuştur. Bu cihaz, bir gaz tüpü için uygun bir yer ile donatılmıştır. Her bir tarafta raflar ve çeşitli yardımcı aletler için bir kutu vardır, örneğin, maşa.

En kompakt boyutta turist ızgaraları var. Küçük boyut ve mütevazi ağırlığı nedeniyle, bir gezide piknikte kolayca taşınıyorlar. Bu tür gaz barbekülerinin performansının, analoglarınkinden çok daha az olduğuna dikkat edilmelidir. Bu nedenle, böyle bir cihaz sadece küçük bir şirket için, en fazla 6-8 kişi için uygundur.

Hareketlilik derecesine göre, bir gazlı ızgara sabit, hareketli veya katlanabilir olabilir.

1. Sabit yapılar Kurulum, barbekü işleminin yapıldığı yerde gerçekleştirilir. Cihazın devrilme- sini önlemek için yapının bacakları yere sıkıca oturtulur.Cihazın daha rahat bakımı için, kavurma çıkarılabilir olmalıdır.
2. Mobil seçenekler Bu ürünün montajı derhal yapılır, tüm parçalar sağlam şekilde sabitlenir. Mangalın hareketi elle veya bir araba ile yapılır. Portatif bir ızgara takılması gerektiği gibi yapılır.
3. Gazlı sobadan yapılan katlanır tasarım. Bu modeller, ev dışında pikniklerde pişirmek için tasarlanmış, boyut olarak kompakttır. Bu mangal, küçük boyutlarından dolayı, herhangi bir arabanın bagajına yerleştirilebilen birkaç ayrı parçadan oluşur.

Elle yapılan barbekünün tasarımı oldukça basittir. Metal kutu esastır. Üretimi için dökme demir kullanmak daha iyidir. Bacakları kutuya takın. Kutunun altında, ortada, brülör, 10 cm yüksekliğindeki bir ızgaraya monte edilir. Gaz, brülöre özel bir silindirden bir hortumla beslenir.

Ek olarak, ısıtma için özel bir metal plağa ihtiyacınız varDüşük sıcaklıklarda barbekünün normal çalışmasını sağlamak için.Kutunun genişliği katlanabilir barbekü ızgarasının standart boyutlarına uygun olmalıdır.

Profesyonel gaz brazierleri büyüklükleri farklıdır. Bu tür ekipmanların tasarımı, çok sayıda ürünün hazırlanması için tasarlanmış bir kutu iyi boyutlar içerir. Kutuya büyük hacimli bir gaz tüpü bağlanmıştır. Bu ekipmanlar kebap ve ızgara etlerin hazırlanmasında uzmanlaşmış kafe ve restoranlarda kullanılmaktadır. Yapının uzunluğu bir ila üç metre arasında değişir, genişliği yaklaşık 80 cm'dir.

Üreticiler evde kullanmak için özel kompakt gazlı aletler sunmaktadır. Bu mini ızgaralar kolay taşıma için katlanır ayaklarla donatılmıştır. Sette özel bir gaz kartuşu bulunur. Cihaz, iki buçuk saat boyunca mangalın sürekli çalışmasını sağlar.

Pazarın birçok teklifi arasında gaz barbekülerinin üretiminde liderler tespit edilebilir.

• BeefEater (Avustralya). Firmanın ızgaraları güvenli bir ısıtma yöntemi sunar: gaz brülörleri ısı metal plakaları. Ekonomik ve dayanıklı seçenek.

• Weber (ABD). Şirket, küçük ve basit portatif shashlik yemeklerin yanı sıra 3-6 brülörlü ızgaralar, kesme masaları, yan yemekler pişirmek için ek sıcak plakalar, elektrikli şişler sunuyor.

• Cobb (Güney Afrika). Olağandışı kompakt braziers. Bu seçenek sadece 4,5 kg ağırlığında, orta boy bir tencereye benziyor. Bir ızgara, tütsü, fırın, vapur ve soba işlevlerine sahiptir.

• Campingaz Rotario (Fransa). Marka ürünlerinin kullanımı kolaydır. Barbekü kompakt ama oldukça güçlü. Sokaktaki barbekü hayranları arasında büyük talep var.

Modern mağazalarda herhangi bir gazlı barbekü modelini kolayca satın alabilirsiniz. Üreticiler geniş bir yelpazede farklı model, boyut ve şekil sunmaktadır. Ancak, böyle bir tasarımın kendi elleriyle üretilmesi, aile bütçesini önemli ölçüde koruyacaktır. Yeni bilgi ve beceri oluşturma sürecinde edinilebilir olması önemlidir.

Önce bir yer hazırlamalısın. Barbekü kurulumu için site düz olmalıdır. Taban için bir malzeme olarak, sıradan kaldırım plakaları, kum veya küçük çakıl kullanabilirsiniz.

Gazlı barbeküyü kurmak için odada özel bir yer hazırlamak, tüm güvenlik önlemlerine özel dikkat ve uyum gerektirir. Odanın zemini ve duvarları özel, aleve dayanıklı malzemelerle kaplanmalıdır. Bu amaçlar için, seramik, düz kayrak veya kalay mükemmel kiremit. Özel bölümleri gazlı beton veya başka bir uygun malzeme kullanarak monte edebilirsiniz. Izgara, yanıcı nesnelerden güvenli bir mesafede bulunmalıdır.

Bir sonraki adım tasarım için malzeme seçmek. Eski bir gaz sobası varsa, üst panelini veya fırını taban olarak kullanabilirsiniz. Bu, mangal üretim sürecini büyük ölçüde kolaylaştıracaktır.Malzeme seçildiğinde, programı hazırlamak ve barbekü üretimi için gerekli miktarda hammadde hesaplamanız gerekir. Sadece tüm hazırlık çalışmalarının tamamlanmasından sonra, inşaatına devam edebilirsiniz.

Öncelikle plakanın dibinde küçük bir delik açmanız gerekiyor. Bu, et pişirme sürecinde açığa çıkan tüm yağın toplanmasına yardımcı olacaktır. Daha sonra ortaya çıkan deliğe özel bir boru yapıştırmanız gerekir. Esnek boru sabitlenmelidir. Bu cihaz, yapının içinde ve altında temizliğin sağlanmasına yardımcı olacaktır.

Bundan sonra, temel, kızartma odası için bir çerçeve formunda hazırlanır. Bunu yapmak için birkaç metal parçayı birbirine bağlamak yeterlidir. Sobanın ve sobanın yanlarını mümkün olduğunca doğru bir şekilde monte etmek için yapının üst çerçevesi belli bir boyutta olmalıdır.

Mangal bacakların optimal yüksekliği yaklaşık 70 cm'dir.Gaz tüpü için özel bir taban, yapıdan 10 cm yükseklikte yapıda olacaktır. Bunu yapmak için, takviye elemanını gerekli seviyedeki mangal bacaklarına kaynaklamanız gerekir.

Önceki görev tamamlandığında, mangalın yanlarını ve altını üretmeye başlayabilirsiniz.Levhaların en uygun yüksekliği yaklaşık 20 cm'dir Hazırlanan parçaların birlikte kaynaklanması gerekir. Bundan sonra, yapının dibi kenarları arasına sokulur ve kaynak ile dikkatlice sabitlenir.

Alt kısımda küçük delikler açılmalı, her 7 cm'de bir delik açılmalı, aynı zamanda deliklerin brülörün üzerinde bulunmadığından emin olunmalıdır. Kenarların üst kenarında bir üçgen şeklinde kesimler yapılmalıdır. Yangın ayar düğmeleri için özel yuvalar sağlamak önemlidir.

Mangalın kapağının çelik sacdan kesilmesi gerekiyor. İş parçasının kenarları bükülmelidir. Kapakta sap saptandı. Dekorasyonu için özel bir refrakter malzeme kullanılır. Kapak şişler ve ızgara kulpları için yuvalar sağlamalıdır.

Boya kuruduğunda, ürünü monte etmeye ve hemen harekete geçerek test etmeye başlayabilirsiniz.Montajı, hizalanmış ve sabitlenmiş olan çerçevenin montajı ile başlatmanız gerekir. Üst panelsiz gaz ocağı çerçeveye monte edilir ve özel tutturucularla sabitlenir. Kavurma gaz sobası üstünde sabitlenmiştir. Bundan sonra mangalın stabilitesini kontrol etmek gerekir.

Gaz tüpü özel olarak hazırlanmış bir taban üzerine yerleştirilir.Izgara sobasına bağlanır. Bundan sonra, gazı açabilir ve favori kebaplarınızı veya etlerinizi kızarttırabilirsiniz.

Bahçe için modern gazlı ızgara - güvenilir ve pratik tasarım. Söz konusu ızgaraların herhangi bir modeli, bakımı oldukça basittir ve yüzeyin bakımı için önemli çabalar gerektirmez. Her kullanımdan sonra yapıyı kurumdan iyice temizlemek yeterlidir. Barbeküin her başlangıcından önce tüm bağlantıların sıkılığını kontrol etmek gerekir.

Kendi elinizle gazlı ızgara (veya barbekü) nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.