Sabit ızgara çeşitleri

Bir mangal olmadan hiçbir modern yazlık tamamlanmamıştır. Ona yakın arkadaşlara gidiyor. Herkes pişmiş, sağlıklı ve lezzetli yemekleri denemek ister. Ev ustası, sabit tipli bir mangal borusunu bağımsız olarak monte etme kabiliyetine sahiptir. Sadece kızartma makinesinin yapılacağı malzemenin seçilmesi ve kurulum talimatlarının incelenmesi gerekir.

• Bir parça demir almalısın ve tebeşirle işaretlemelisin. İşaretleme, çizim planına uygun olmalıdır.
• Yapboz, hacksaws veya öğütücüler yardımıyla gelecekteki mangalın alt ve yanlarını kesmek.
• Her duvarın dibinde, aynı deliklerin delinmesi gerekir. Daha iyi hava almak için bu gereklidir ve kömürler daha hızlı alevlendi.Alt kısım, hava kütlelerinin daha iyi dolaşımını sağlamak için bir açı öğütücü kullanılarak delinmelidir.
• Izgara duvarlarında, şişler için öğütücü çentikler yapın. Karşı taraftaki deliklere simetrik olmalıdırlar. Aralarındaki mesafe aynı olmalıdır.
• Barbekü kenarlarını ve alt kısmını birleştirin ve dikdörtgen kutu şeklinde pişirin. Bu, mangalın ana kısmı. Kaynak işleri sonrası oluşan dikişlerin düzeltilmesi gerekir. Bir değirmeni yap. Bundan sonra pürüzsüz ve düzgün hale gelirler.
• Mangal bacakları, yapının köşelerine kaynaklanmış takviye çubuğu veya çelik köşelerden yapılmıştır. Fırsat ve arzuya sahipseniz, bacakları gevşetebilirsiniz. Bunu yapmak için, her köşeye, bir somuna kaynak yapmalı ve takviye çubuğuna bir iplik takmalısınız. Somunların ve rakorların çapları tamamen aynı olmalıdır. Sezonun sonu ile bacaklar sökülüp çıkarılabilir.

Boyaların kullanımı kabul edilemez, çünkü yüksek sıcaklıklarda, patlamaya, soymaya, hoş olmayan kokmaya başlayacaklar. Tehlikeli kimyasalları emen bir et riski vardır.

Şu anda, boya ve vernik üreticileri, kesinlikle güvenli olan barbeküler için özel kaplamalar oluşturdular. Izgarada, sebzede ve et yemeklerinde zarar vermezler. Fakat yine de, her zaman kaplamada hasar riski vardır, çünkü yapı içindeki ısı çok yüksek bir sıcaklığa sahiptir. Bu nedenle, terbiye için ısıya dayanıklı kaplamaların kullanılması daha iyidir.

Isıya dayanıklı kaplama tipleri:

• Emaye organosilikon bileşikleri dayalı. + 600 ° C'ye kadar sıcaklıklara dayanır.
• Toz ısıya dayanıklı boyalar, daha çekici estetik görünüm elde etmek için idealdir, ancak kullanımı ve uygulanması çok zordur.
• Mankenleri evde yakabilirsin. Hazırlanan ürün kutusu sülfürik asitle (% 5 çözelti) işlemden geçirilir, bir çözelti çözeltisi içinde kaynatılır, daha sonra iki saat süreyle bir sodyum çözeltisi içinde pişirilir. Tüm bu oldukça karmaşık manipülasyonlardan sonra, ızgara üzerinde yapışmayı önleyici bir kaplama elde edilir, bu da korozyon oluşumunu engeller.

Benzer bir yapı oluşturmak için, önce bir çizim yapmalı, bir yer seçmeli ve ne kadar inşaat malzemesine ihtiyaç duyulacağını hesaplamanız gerekir.

Yer seçimi en önemli adımdır. Teorik olarak, binanın içine bir mangal monte etmek mümkündür, ancak güvenlik amacıyla evin dışına çıkarmak daha iyidir. Sitenin manzarasını, evin stilini hesaba katmak gerekir, böylece mangal mükemmel uyuyor. Sitenin seçimi, tasarımın teknik özelliklerini, boyutlarını, şeklini ve kömürler için ilave kutuların varlığını belirler. Bütün bunlar çizim üzerinde düzeltilmelidir.

Bir yer seçmek için kriterler.

• Pürüzsüz bir yüzey. Ateşe dayanıklı tuğlalarla kaplı, hazırlanmış bir alanda bir yapı inşa etmek daha iyidir. Bölge genellikle terasın yakınında, örneğin boş zaman aktiviteleri için bir yerde bulunur.
• Rüzgar gülünü hesaba kattığınızdan emin olun, böylece duman insanlar veya komşular yönünde gitmez. Bunu yapmak için en iyi şey duman yükselir.
• Mangal, tatil evinin ya da dinlenme yerinin yakınında daha iyi bir konuma sahiptir.

Sabit bir tuğla ızgara, sadece dikdörtgen bir kutu değildir. Baca olmalı. İçinde ızgara için raf yerleştirilebilir. Bazı barbekü türleri arasında bir fırın, bir sigarahane yer almaktadır. Bu çok işlevli ürünler, çeşitli sayıda yemek hazırlamak için yardımcı olacaktır. Lavaboya ve su borularını kavurma makinesine koyabilirsiniz.

Genellikle zaman içinde çeşitli unsurların basit bir tuğla binaya eklenmeye başlamasıyla meydana gelir: şiş, bulaşık ve kömür depolamak için bölmeler. Tüm bileşenlerin ortak bir stili yoktur. Her şeyin mükemmel görünmesi ve iyi çalışabilmesi için, çizim aşamasındaki tüm unsurları derhal düşünmeniz gerekir.

malzemeler:

• çimento harcı;
• kireç;
• takviye hasır ve takviye çubukları;
• kum ve tel;
• metal köşeler;
• ateşe dayanıklı tuğla;
• Bacaları korumak için paslanmaz çelik levha.

Araçlar:

• metal spatula;
• kazma;
• bir kova;
• kürek;
• çekül ve seviye.

Temel düzenleme ve özel bir fırın taşı kullanmak için duvarların yapılması pratik değildir. Kırmızı tuğla bu görevle mükemmel başa çıkıyor. Fırın haznesi metal bir kutu ile korunmalıdır. Bu, tuğla ömrünü uzatacaktır. Masa üstü seramik karolardan yapılabilir.

Temelleri dökmek ve döşemek için farklı tipteki çözeltiler kullanılır. Mason harcı daha elastik ve ateşe dayanıklıdır. Yapı malzemeleri pazarında yüksek sıcaklıklardan korkmayan özel karışımlar bulunmaktadır.

Önceleri yarım metre kadar bir çukur kazdıkları, moloz taş ve molozlarla dolup taşıyabilecekleri, bir kalıp oluşturdukları temeli hazırlıyorlar. Bir çimento karışımı (1: 3) hazırlayın ve takviye hasır dökün. Bu katmanlarda yapılır, demir dipte bulunmamalıdır. Sığ bir hendek ve düz duvarların koşulları altında kalıp yapılamaz. Yukarıdan her şey çatı malzemesi veya kalın film ile kaplıdır.

Hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: çimento, kireç ve kum. Kuru karışıma su ekleyin, istenilen kalınlığa getirin ve iyice karıştırın.

• Baz çeşitli stillerde yapılabilir. İlk tuğla sırasının kurumaya bırakılması tavsiye edilir. Fireclay tuğlaların su emiliminin büyük bir göstergesi vardır, bu yüzden çalışmaya başlamadan önce nemlendirmeniz gerekir.Bu öngörülemeyen durumlardan kaçınacaktır. Döşeme, gelişmiş taslak göre doğru bir şekilde yapılmalıdır.
• Gelecek barbekünün tasarımı sürdürülebilir olmalıdır. Bunu yapmak için, köşelerden ikinci tuğla sırasını koymaya başlayın, bunları kademeli olarak bölmelerle doldurun. Tuğla dama tahtası desenine konur.
• Her bir tuğla sırasının nasıl yığılacağını bilmek tavsiye edilir. Sonra mangalın hizalanmasını hayal etmek daha kolay olacaktır. Her bir kişi, yapının ne kadar geniş ve uzun olacağını kendisi belirler.
• Yapının düzlemini kontrol etmede ilk yardımcılar inşaat seviyesi ve düşme dir. Eğilmekten kaçınmaya yardımcı olurlar. Her üç sıradaki araçları kullanmanız gerekir.

• En zor ve en önemli aşama, kavurmanın döşenmesidir. Onun tabanında, armatürleri ve metal köşeleri iki zıt taraf arasına yerleştirmeniz gerekir.
• Fırın yüksek yoğunluklu metalden sipariş edilir. Çalışmasını iyileştirmek için, duvar karışımından bir kaç delik bırakılması tavsiye edilir. Hava onlardan geçecek ve ateş daha da kuvvetlenecek. Tuğlaları farklı seviyelerde yerleştirirseniz, metal ızgara için bir yer kullanabilirsiniz.
• Ayrıca, baca gazları biriktirecek ve bacaya yönlendirecek olan duvarlar ve bir duman toplayıcısı dikilir. Boru destekleyici kolonlara dayanır ve yukarı doğru incelir.

Sabit bir tuğla ızgarasının yapımındaki tüm çalışmalar tamamlandığında, onu kullanmaya başlayabilirsiniz.

Görünümü hakkında daha fazla ipucu var:

• ilave saklama bölmeleri yapılabilir;
• dekoratif bir yüzey uygulayarak görünümü yükseltmek için;
• Farklı malzemelerden yapılabilecek bir çatı oluşturarak yağışa karşı koruma.
• Çatı tasarımını ev ile birleştirin.

En iyi seçenek barbekü olanakları olan sabit bir çardaktır. Metal veya tuğla olabilir. Fırın borusu çatıdan geçecektir. Arbor evrenseldir. Bir tarafta misafirleri, diğerini yemek pişirebilirsiniz.

Brazier, yakın arkadaş ve akraba gruplarının toplanacağı harika bir yer. Ne kadar iyi donanımlıysa, et, balık veya sebze yemeklerinden daha fazla zevk almak mümkün olacaktır. Bu, yapısının ciddiye alınması gereken karmaşık bir yapıdır. Birçok faktör ve koşulları göz önünde bulundurun. Mangal sadece sitenizin dekorasyonu değil, siz ve arkadaşlarınızı da memnun edecektir.

Bir tuğladan bir mangal nasıl yapılır, aşağıdaki videoya bakın.