Ahşap üzerine ızgara nasıl seçilir?

Izgarada pişirilen yemekler daha lezzetli ve daha aromalı. Tüm vitaminleri ve faydalı maddeleri koruyacak şekilde hazırlanır. Izgaralar et ve balık yemeyi sevdikleri evlerde özellikle uygun olacaktır, ancak böyle bir cihazda çok farklı yemekler pişirebilirsiniz. Yaz aylarında, bir kır evinde veya bir kır evinde bir ızgara, tüm aile ile rahatlarken veya konukları karşılarken sadece vazgeçilmezdir.

Kömür, gaz, odun gibi farklı tasarımlar, boyutlar ve yemek pişirme yöntemleri vardır. İdeal modeli seçerken, farklı nüansları dikkate almanız gerekir - ki bu daha uygun ve tercih edilebilir olacak, ayrıca bu yapının yerleştirileceği yer. Ve sıradan ızgaraların kullanılması daha basitse, yakacak odun üzerindeki modeller, bunları seçerken dikkat edilmesi gereken özelliklere sahiptir.

Odun yakan ızgara pahalıdır. Fiyatı 150 bin ruble ulaşabilir. Tabii ki, daha basit seçenekler var, ama bunlar çok nadirdir. Ve böyle bir satın almada bir anlamı yok - o zaman daha hızlı bir şekilde yemek pişirmek için izin veren daha basit bir seçenek, örneğin, gaz satın almak daha iyidir.

Odun ızgarasının elde edilmesini iyice ve anlaşılır bir şekilde anlamak gerekir, diğer modellerden ana farkı ne - diğerlerinden tamamen farklıdır.

Odun yakan ızgara, acele etmeyenler için uygundur, herhangi bir yemeğin hazırlanmasına tamamen uygundur.

Odunta Pişirme - uzun bir prosedür:

• Yakacak odun her zaman saklanmalıdır;
• Yanmaları için beklememiz gerek;
• Periyodik olarak kapatmaları gerekiyor.

Ancak, odun üzerinde pişirme avantajı tadı ve muhteşem aroması - özel olduğu ortaya çıkıyor.

Dökme demir, odun ızgaralarının üretimi için kullanılır. Bu tür ürünlerin ömrü çok uzundur. Büyük olasılıkla, böyle bir ızgara birden fazla nesil tarafından kullanılacak ve bu cihazda pişirilen harika yemeklerin aile tariflerini iletecektir.

Bu tür tasarımlar çeşitli biçimlerde olabilir:

• yuvarlak;
• oval;
• dikdörtgen;
• bir ev şeklinde;
• Rus sobası şeklinde.

Böyle bir ızgara genellikle bir mangal ile donatılmıştır. Kolay pişirme için geri çekilebilir bir masaya sahiptir. Yemekleri saklamak için çeşitli raflar, yakacak odun için çekmeceler ve diğer gerekli şeyler var.

Bugün, pazar yerli ve yabancı üretimin ahşap üzerine çeşitli ızgara modelleri var. Fiyatlar, tasarımın, boyutun ve tasarımın ek özelliklerine bağlıdır. Her durumda, Rus ızgara daha ucuz olacak dikkate değerdir.

Burada çevrimiçi sipariş edilebilen, bir mağazada satın alabileceğiniz odun ızgaralarının bazı örnekleri. Kendi tasarımınızı icat etmek de mümkündür. Bu durumda, sipariş verir.

Bu, birkaç ek özellik ile geleneksel bir Rus-Fin barbekü ızgaradır. Kolaylık, hem açık alanda hem de yazlık mutfakta, terasta, çardakta kurulabilir.Bu, rekreasyon alanının merkezini oluşturacak ve etrafındaki dekor ve mobilyaları ayarlayacaktır. Ocağın geniş alanı, büyük bir konuk grubu almak için mükemmeldir. Aynı anda farklı yemekler pişirmek mümkündür. Bu model kebap yemek pişirmek için uygun bir ünite ile donatılmıştır. Isıya dayanıklı kaplama sayesinde, sıcaklık 500 dereceye kadar ulaşabilir.

Bu modelin avantajları fonksiyonel eklentileri içerir:

• salgın bölgesinde ek raflar;
• yağmur şemsiyesi;
• Aynı anda farklı yemekler pişirmek için ayarlanabilir yüksekliği olan 3 bardak;
• balık pişirmek için panolar;
• barbekü ızgarası;
• dökme demir tava;
• tavuk pişirmek için tükürün.

Bunlar, bazı özelliklerin yanı sıra, yemek pişirmeyi basitleştiren ve hoş ve yaratıcı bir süreç haline getiren çok sayıda yararlı unsurun da var. Böyle bir ızgara yaklaşık 85 bin rubleye mal oluyor.

Inşaat ile, Lappigrill-90, Berkut odun yakan ızgaraya benzer, ama yarı yarıya kadar. Sokakta ve çardakta da kullanılabilir. Orta kısım kül kaldırmak için kolayca çıkarılabilir.

Tabii ki, daha ucuz malzemelerden yapılmış ve çok fazla ek varişlevi. Ama aynı zamanda ızgara, tükürük, asılı masalar var. Yaz için, kış aylarında da toplanabilir.

Çok ucuz bir odun yanan ızgara şömineli bir poker (aynı zamanda yerli üretim). Yuvarlak bir şekle sahip, üç ayak üzerinde duruyor. Et veya balıkların hazırlanışında uçan bir uçan tabağa benziyor. Sadece 10 bin rubleye mal oluyor.

Ahşap üzerine doğru tasarımı seçmek kolaydır. Asıl önemli olan, bu cihazın hangi işlevlerinin özellikle önemli olduğunu ve yapabileceğiniz şeyleri belirlemektir. Hangi malzemenin gerektiği gibi, ızgaranın nereye yerleştirileceğini de hesaba katmak gerekir. Kalıcı bir yere kurulması planlanan sağlam, kaliteli bir ızgaraya ihtiyacınız varsa, dökme demir de satın alabilirsiniz. Cihazı sadece yaz aylarında kullanmayı planlıyorsanız, montajı kolay olan paslanmaz çelik seçeneği ile doğru yere gidebilirsiniz.

Aşağıdaki videoları izleyerek, ahşap ızgaraları, kurulum ve pişirme özellikleri hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz.