En iyi elektrikli shashlibnits derecelendirme: mükemmel bir seçenek nasıl seçilir?

Bir deneyime sahip yaz sakini "elektrikli barbekü ızgarası" kelimesini duyduğunda, çoğu zaman hoşnutsuzlukla yüzleşir. Bir kebabı dumansız ve ateş kokusu olmadan hayal etmek imkansız. Ancak birçok insan kentsel apartmanlarda yaşıyor ve nadiren doğa için seçiliyor. Bu kebap gibi bir zevkten vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Ayrıca, doğru elektrikli Barbekü çaları seçerseniz et daha az sulu ve lezzetli olmaz. Modern Rus ve yabancı üreticiler çok sayıda model ve portatif elektrikli barbekü konfigürasyonları sunmaktadır. Ana şey - bunu anlamak için.

Portatif ev yapımı bir barbekü makinesi seçerken, sadece yapıldığı malzemeye değil, aynı zamanda güce de dikkat edin.Bundan direkt olarak, şişlerdeki pişirme hızına veya ızgaraya bağlı olacaktır. Örneğin, 600 watt kapasiteli basitleştirilmiş bir versiyon “acele etmiyor” ve az miktarda et pişirebiliyor. Ve eğer büyük bir arkadaş ve hane halkı şirketiniz varsa - 2600 wattlık çok güçlü bir kebap evi seçin. Sadece 10-20 dakika içerisinde çok sayıda ürün pişirebiliyor. “Altın ortalama” bir elektrik ünitesinin gücü 1 ila 2 bin watt olacaktır.

İlk olarak, ısıtma elemanı ortada sabittir ve 5 ila 10 şişlik etrafında döner. Metal muhafaza, ısıyı yansıtır, böylece et kendi suyunda pişirilir. Buna ek olarak, metal kasa, bir kişiyi deri üzerinde kırmızı-sıcak yağdan ve mutfak duvarlarından yağlı yataklardan korur.

Barbekü için yatay seçenekler aslında elektrikli barbekü veya ızgaradır.onlar boyut olarak küçük ve oldukça geniş iken. Ve bu, yatay bir shashlibnitsa'da, dikeyden 2 kat daha fazla gıdada pişirilebileceği ve çok sayıda "raf" ın üzerine yayılabileceği anlamına gelir.Yatay modellerde, ısıtıcı üst ve alt olabilir. Şiş sayısına gelince - siz seçersiniz, çünkü bu rakam konukların sayısına bağlıdır.

Her e-shashlik evin, ürünün maliyetini doğrudan etkileyen kendi nüansları ve ek işlevlerine sahiptir. Her modelde, döner şişler vardır ve ileride bir otomatik ızgara işlevi vardır, bir zamanlayıcı, mekanik şişler her 10 saniyede bir döner ve böyle devam eder. Tek tek modellerin işlevleri hakkında daha fazla bilgiyi üreticimizin incelememizde bulabilirsiniz.

En yaygın TEN, ünitenin yoğun kullanımıyla bile dayanıklıdırTek dezavantajı, tüketilen büyük miktarda elektrik enerjisi. Bir kuartz tüpün avantajları hızlı ısıtma ve buna bağlı olarak pişirme işlemine daha az zaman harcar. Ayrıca, bu ısıtma elemanı bakımı korumak ve temizlenmesi kolay değildir. Ve seramikten imal edilen ısıtma elemanı enerji maliyetlerini azaltacak ve bir barbekü makinesi veya elektrikli ızgarayı uzun bir servis ömrü sağlayacak,ama fiyat zayıf.

Elektrikli barbekünün en önemli özelliklerinden biri malzeme seçimidir. Bu, sadece bitmiş ürünün maliyetine değil, aynı zamanda dayanıklılığına ve güvenilirliğine de bağlıdır. Paslanmaz çelik modeller daha boyutsal ve ağırdır, fakat dayanıklıdır ve uzun yıllar barbekü makinesinin yoğun kullanımı ile size sadakatle hizmet edecektir.

Alüminyum konstrüksiyon - ucuz ve kompaktElektrikli barbekü düzenli ulaşım ihtiyacı olanlar için uygundur. Tabii ki, barbekü yapımcısı fiyatı da malzemeye bağlı. Paslanmaz çelik modeller alüminyumdan daha pahalıdır. Vücudun metal kısmına ek olarak, bazı elektrikli öğütücüler ısıya dayanıklı cam yüzey ve seramik ısıtma elemanları kullanır.

Elektrik öğütücülerinin dikey ve yatay modelleri, elbette, boyut olarak farklıdır. Dikey arasında küçük bir et yükü (1 kg'a kadar) için tasarlanan yeterli mini modeller vardır ve şiş sayısı genellikle 5 ile 10 arasındadır. Ancak bu tür bir kebap makinenin düşük gücü nedeniyle çok hızlı bir şekilde hazırlanmamıştır.Ancak mini ızgaraların bir artıları vardır - katlandığında veya demonte olduklarında sorunsuz şekilde taşınabilirler.

Bir kural olarak, yatay elektrikli barbeküler daha hantal ve kokulu bir kebap ile büyük bir şirket sağlayabilecek.Tek bir et ve diğer ürünler 2 ila 8 kg arasında olabildiğinden ve şişlerin sayısı 20'ye ulaşabileceğinden, kebaplar için kaç kişiyi davet etmeyi beklediğinize göre bir model seçin.

En iyi barbekü derecelendirmesi müşteri yorumlarını temel alır. Dikey modellerin yurttaşlarımızla en popüler olduğu hemen fark edilebilir, bu yüzden odak onların üzerinde olacaktır. Kebaplar yerli tüketiciler için ürettikleri için, ünitelerin çoğu yurt içinde üretilmektedir. Aynı zamanda, Rus pazarına odaklanmış mağazalarda Çin ürünleri de var.

• Çin Gizem MOT-3321 Barbekü Izgara 1500 W hem mangal modunda hem de ızgara modunda çalışabilir. Şişlerde, bifteklerde, etlerde, sebzelerde, kümes hayvanlarında ve ızgara balıklarda kebaplar pişirebilirsiniz.Ünite odasının hacmi 21 litredir, 7 şiş, 2 ızgara ve tavuk için ızgara şişirebilir. Ayrıca, modelde yağın aktığı, iç aydınlatmalı ısıya dayanıklı cam ve güvenilir kaymaz ayakların bulunduğu bir palet bulunur. 60 dakikaya kadar olan bir zamanlayıcı, belirli bir yemeğin pişirme süresini ayarlamanıza ve nihayet hazır olduğunda her 5 dakikada bir kontrol etmenize izin vermeyecektir.

• Model "Kafkasya-2" İnternet üzerindeki birçok olumlu incelemenin de gösterdiği gibi, Rus üretimi kendini en iyi açıdan kanıtladı. Bu sağlam paslanmaz çelik konstrüksiyon 1 bin W kapasiteye sahiptir ve ürünlerin tekdüzen kavrulması için özel bir ekran ile donatılmıştır. Bu elektrikli barbekü, sadece 5 şiş ve bu nedenle altlarında yağ toplamak için aynı kaseler olduğu için, etin küçük bir yükü için tasarlanmıştır. Bir yaklaşım için maksimum bir kilo eti pişirebileceksiniz.

Bir shashlik kutusunun etkileyici boyutlarının taşımanıza izin vermesi olası değildir, ancak bir seferde pişirilebilecek çok miktarda et ve yeterli sayıda şişin tadını çıkarır - 8.1800 watt kapasiteli küçük bir ızgara ile, büyük bir açlık şirketi için 1,5-2 kg et veya sebze pişirmek bir soru değil.

• Çin elektrik ünitesi Smile GB 3313 Kompakt boyutu ve düşük ağırlığı ile dikkat çekiyor. Bulaşık pişirme işlemini otomatikleştirmek için tasarlanmıştır, 40 dakika boyunca yerleşik bir zamanlayıcı vardır. Tek dezavantajı, vücudun çıkarıldıktan sonra pişirildikten sonra iyice temizlenmesi gerektiğidir.
• Model "Piknik" Rus yapımı, bir seferde 1,5 kg'a kadar et pişirebilir. Kasa orijinal bir tasarıma sahiptir ve kuartz camın altındaki nikrom tel, ısıtma elemanı olarak işlev görür. Isıtıcının çevresi boyunca, 6 şiş koyabilirsiniz, ayrıca damlayan suyu için kaseler de vardır. Tüm elemanlar çıkarılabilir, yani tasarımın bakımı ve bakımı kolaydır. Et otomatik olarak döner, böylece kebabınızın yanmayacağından emin olabilirsiniz.

• Kitfort KT-1402 Aç bir grup arkadaşı ve haneyi beslemek için oldukça fazla miktarda et (2 kg'a kadar) pişirmenize izin verecektir. Şişler, ısıtılmış olsa bile yanmayacağınız termo yalıtımlı kulplarla donatılmıştır.Ve şişlerin kendi ekseni etrafında dakikada 12 devir hızında sık sık dönmesi, şiş kebabını iştah açıcı bir altın kabukla pişirmeyi mümkün kılacak ve bu da kesinlikle hiçbir yerde yanmayacaktır.

• Şştlik kadın Rus üretimi "Neptün 001" Sadece ergonomik kasa sayesinde değil, aynı zamanda ünitenin bir yerden bir yere hareket ettirilebildiği çıkarılabilir bir tutamakla kullanımı da uygundur. Tek dezavantajı çok fazla ağırlıktır, bu yüzden tasarım nakliye için tasarlanmamıştır.
• Elektrikli kömür değirmeni “Chudotnitsa ES-8” Oldukça kompakt ve gezinizde sizinle birlikte almak kolay. Bununla birlikte, ünitenin (1450 W) gücü, sadece 20-30 dakikada 1.8 kg et ıslatmaya yeterlidir. Bu mükemmel bir işlevsellik, maliyet ve yüksek kalite dengesidir.

• "Aroma" adlı Rus yapımı birim Onun ağırlığı sadece 2 kg olduğu için, uygun maliyet ve kompaktlık nedeniyle çok iyi değerlendirmeleri vardır. Izgaraın etkisi kızılötesi radyasyon sağlar - örneğin, bir kilogram et 15 dakika içerisinde kavrulur. Böylece, pişirme işlemi, yıkama işlemi gibi, mümkün olduğunca basittir.

İkisi de şiş ile mangal prensibine göre çalışabilir ve barlarla ızgara ya da mangal yapılabilir.

• Uygun fiyatla kompakt barbeküden not aldık Model Akel AB 670. Özünde, bu, barbekü, ızgara ve barbekü fonksiyonlarının birleştirildiği “3 in 1” birimidir. Cihaz 6 şiş, barbekü ızgarası ve akan yağ için özel bir tava ile donatılmıştır. Bu mini ızgarada et yemekleri pişirmek yaklaşık 20 dakika sürecektir.
• Barbekü Tristar RA-2993 Diğer modellere göre birçok avantajı olan benzersiz, çok işlevli bir cihazdır. Bu dayanıklı ve sağlam paslanmaz çelik gövdeli, geniş ızgaralı plakalar ve bunların altında aynı anda 10 şiş kadar aynı anda kullanılabilen yatay bir ızgaradır.

• Ünlü üretici Tefal Orijinal tasarım GC450B32'nin ilginç bir modeline dikkat etmeyi önerir. Bu elektrikli barbekünün ayırt edici özelliği, sıcaklığı ayarlayabilme özelliğidir. Her bir ünite bu fonksiyonla donatılmamıştır, yani etin kavurulma yoğunluğunu beğeninize göre mükemmel bir şekilde seçebilirsiniz. Tasarım çok kompakt olduğundan gerektiğinde kolayca taşıyabilirsiniz.

Birlikte elektrikli bir Barbekü seçin ve en iyi birimin sahibi olmak için ne aradığınızı belirtin. Tabii ki, güç (ne kadar yüksek olursa, makine ne kadar hızlı çalışırsa, ve daha fazla kebap pişirebilirsiniz). Ama aynı zamanda önemli olan ısıtma elemanının yeridir. Yan taraftaysa, şişler daha kısa olacağından daha az et alırsınız. Ve çok kısa bir süre için bir cam spiral merkezi bir düzenleme ile, farklı kebap çeşitleri pişirebilirsiniz.

Yabancı meslektaşlar, özgün tasarım ve ek cihazlarla memnun kalacak ve bu da barbekü makinesinin işlevselliğini önemli ölçüde artıracaktır.

Doğaya girme ve gerçek bir ızgara yapma olanağınız yoksa, tabii ki elektrikli barbekü ızgarası almalısınız.

Yeterli avantaj ve avantajlara sahiptir:

• pişirme işlemi geleneksel bir ızgaradan daha basittir (böylece bir kebap yapmak için aşçı olmanıza gerek yoktur);
• yakacak odun toplamak, ateş yakmak ve közlerin hazır olmasını beklemek zorunda değilsiniz;
• barbekünün elektrik versiyonunda aynı anda birkaç farklı yemek hazırlayabilirsiniz (şiş kebap, şiş ızgara tavuk veya barbekü ızgarası üzerinde herhangi bir ürün pişirin);
• Kendinizi ve arkadaşlarınızı, evinizden bile ayrılmadan, her türlü hava koşulunda lezzetli et ile memnun edebileceksiniz.

Eksileri dikkate aldık:

• ateşte pişirilen kebapların tipik bir duman kokusu yoktur (bunu, marinanın içine sıvı duman ekleyerek veya et parçaları arasında şişen dumanlı domuz yağı ekleyerek düzeltebilirsiniz);
• Bazı ayrılmaz olmayan modellerde yanmış yağ olarak temizlemenin zorluğu yıkamak çok zordur;
• büyük elektrik israfı;

• Eğer sulu ve güzel kokulu hale getirmek istiyorsanız, normal bir kebap için daha uzun et marine etmelisiniz;
• Özellikle dikkatli olun, ünitenin çalışması sırasında meydana gelen hatalarda olduğu gibi yanabilir;
• Elektrikli barbekü makinelerinin çoğu, büyük bir şirketi beslemek için sırasıyla küçük bir et (1-2 kilogram) yükü için tasarlanmıştır, üniteyi birkaç kez açmanız gerekir.

Gerçek ustalar için, doğru çalışan ve etleri kızaran bir barbekü cihazı yapma görevi herhangi bir sorun oluşturmaz.

Bunu yapmak için, nichrome spiralini ısıya dayanıklı seramik tüpe sarmalısın. Ve ayrıca "lamba" için kuvars şeffaf cam ampul kullanılır. Bu ev yapımı ısıtma elemanı, şişler ve çerçeve sabitlemeleri için deliklerin düşünüldüğü kaide üzerine sabitlenir. Drenaj yağı için ek tankların monte edilmesi için, tabanın dış tarafında bir delik açılır. Ve iç sabitleme cihazları, şişler çökmez ve dik durmayacak şekilde monte edilir.

Elektrikli barbekü yapmak, ürünün teknik pasaportunu tanıma fırsatını ihmal etmeyin. İçinde sadece barbekü makinesinin ayrıntılı özelliklerini değil, aynı zamanda mini ızgarayı düzgün bir şekilde nasıl uzatacağına dair pratik tavsiyeleri bulacaksınız.

Elektrikli Barbekü makinesi sadece kızartma etleri için değil, aynı zamanda birçok lezzetli ve sağlıklı yemek hazırlamak için de kullanılabilir:

• ön marinelama nedeniyle sulu olan yağlı balık;
• et, kümes hayvanları, sosis, sosis ve diğer et ürünleri;
• folyoyla (meyve suyu dışarı akmayacak şekilde) pişirilebilen sebze ve meyveler;
• ve hatta hamur işi (örneğin, mini turtalar).

Malzemeye özellikle dikkat ederek, satın almadan önce üniteyi incelediğinizden ve kontrol ettiğinizden emin olun. Alüminyum ise, inşaat hafif ve hareketli olacaktır, ancak paslanmaz çelik ızgara kadar güçlü ve güvenilir değildir (bu dayanıklı bir seçenektir, ancak bunu yanınıza alamazsınız). En pratik olan katlama modellerine dikkat edin.

Chudesnitsa Barbekü Öğütücü hakkındaki inceleme aşağıdaki videoda gösterilmektedir.